1. Afdelingshoofd Horeca en Patientenvoeding

Afdelingshoofd Horeca en Patientenvoeding

  • hbo
  • 32-36 uur
  • Velp/Arnhem/Zevenaar
  • FWG 60
    Max € 4.466 ,- bruto p.m. bij fulltime dienstverband
Volgende vacature 1/2
Solliciteren kan tot en met

Ben jij de ervaren, inspirerende en gastvrije Food en Beverage Manager, die samen met zijn enthousiaste team op alle locaties van Rijnstate, horeca en patiëntenvoeding naar een hoger plan weet te tillen?

"Een goede voorbereiding is het halve werk"..dat staat vanzelfsprekend voor een goede Mise en Place. Het is je ingepeperd vanaf de eerste dag op de Hoge Hotelschool en daardoor het vertrekpunt in alles wat je doet. En daarom zoeken wij jou; een doorgewinterde horecaman of -vrouw met minimaal 5 jaar leidinggevende en relevante werkervaring. Innovatie, inspiratie en gastvrijheid zijn voor jouw sleutelwoorden. Als geen ander weet jij op een motiverende wijze het beste uit je team te halen en ga je voor dat ene doel: een tevreden patiënt en collega. Je zorgt voor de dagelijkse aansturing van de disciplines personeelsrestaurant, patiënten maaltijden, vergaderservice en evenementen en geeft leiding aan een team 65 medewerkers. Dat betekent dat je verantwoordelijk bent voor alle zaken rondom eten, drinken en gastvrijheid. Je innoveert en kijkt welke aspecten er nodig zijn om dat naar een hoger niveau te tillen, onze topzorg verder uit te breiden en de services van diverse disciplines te verbeteren. Je hebt intensief contact met leveranciers, waarbij je klanttevredenheid, kwaliteit en kosten hoog in het vaandel hebt staan. Je bent verantwoordelijk voor beleidsontwikkeling en het opstellen en uitvoeren van het jaarplan. Met jouw afdeling ben je het expertise team op het gebied van gastvrijheid en bent hierin dan ook een sparringpartner voor de organisatie. In deze functie rapporteer je direct aan de manager facilitair bedrijf. 

Werken voor de afdeling Eten en Drinken

De afdeling Eten & Drinken maakt onderdeel uit van het Facilitair Bedrijf. In totaal werken er 400 medewerkers en 400 vrijwilligers binnen het Facilitair Bedrijf in een dynamische en hectische werkomgeving. Gemotiveerde hoofden en medewerkers brengen nieuwe energie en zijn hard aan het werk om de gastvrijheid verder uit te diepen en te vernieuwen. Het Facilitair Bedrijf is ondersteunend aan het zorgproces waarbij de patiënt centraal staat. Naast het harde werken is er binnen dit bedrijfsonderdeel ook ruimte voor gezelligheid. Samen met de afdelingen Logistiek, Ontvangst & Patiënten voorzieningen, Facilitair Servicepunt, Bedrijfsbureau, Bedrijfsveiligheid & Continuïteit, Vastgoedbeheer & Onderhoud en Schoonmaak & Hygiëne is het Facilitair Bedrijf een eenheid met +/- 400 medewerkers.

Past deze vacature bij jou of iemand die je kent

Direct solliciteren!Deel deze vacature
Solliciteren

Heb je interesse in deze baan?

Rijnstate biedt jou:

  • Een arbeidsovereenkomst van 32-36 uur per week voor de duur van 18 maanden met kans op een vaste aanstelling.
  • Inschaling in FWG 60 op basis van de cao ziekenhuizen. (Max. € 4.466,- bruto p.m. bij fulltime dienstverband). Inschaling hangt af van je genoten opleiding en ervaring.
  • Vakantie - en eindejaarsuitkering van 8.33%.
  • Flexeuro-regeling. Hiermee kun je o.a. een deel van je eindejaarsuitkering en/of vakantiegeld fiscaal aantrekkelijk inzetten voor een hogere reiskostenvergoeding, studiekosten of -bijvoorbeeld- de financiering van zonnepanelen op je woning.
  • Werken in een prachtig groene omgeving, op een uitstekend bereikbare locatie, zowel per auto als met het OV.
  • Werkdagen zijn van maandag tot en met vrijdag binnen kantooruren.
Gerelateerde vacatures

Droombaan (nog) niet gevonden?

werkenbijrijnstate.nl plaatst cookies, onder andere om de website gebruiksvriendelijker te maken. Je blijft anoniem. Meer informatie lees je in onze privacyverklaring.